Brownies Dobles
PREPARACIÓN:
- Colocar en un bowl el azúcar, la Cobertura de Chocolate Semiamarga Bon-Ami fundido, el aceite, la vainilla y los huevos, mezclar con batidor. Tamizar juntos el harina y el polvo de hornear, agregarlos al batido y unir bien.
- Verter la preparación en un molde cuadrado de 20cm engrasado forrado. Hornear 40 minutos a 180°C hasta que esté firme al tacto.
- Dejar enfriar antes de desmoldar. Cortar en cuadrados de 5cm ubicarlos sobre una rejilla de alambre.
- Para el glaseado, disponer la Cobertura de Chocolate Semiamargo Bon-Ami en un bowl sobre baño de María y revolver hasta que se derrita. Agregar el aceite y mezclar. Distribuir sobre los brownies y dejar secar.